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低温慢煮宝不愧为厨房界的新宠,竟能做这么多美味食物!

文章来源:优美斯 上传时间:2018-05-02浏览次数:
文章摘要:    源自90年代,香港冠华国际有限公司创立的独资生产企业,优美斯科技(深圳)有限公司一直注重自主研发,生产,以出口市场为主导的高新电气产品。数控式不锈钢超声波清洗机系列是多年来领先行业,

       源自90年代,香港冠华国际有限公司创立的独资生产企业,优美斯科技(深圳)有限公司一直注重自主研发,生产,以出口市场为主导的高新电气产品。数控式不锈钢超声波清洗机系列是多年来领先行业,精益求精的产品,畅销国际。

      数控式不锈钢超声波清洗机系列是多年来领先行业,精益求精的产品,畅销国际。此外,储压式蒸汽清洗机也是特定工业使用,别树一幟的高技术含量产品。加上近年推出原创专利产品:低温慢煮机+超声波清洗2和1,以及一系列家用和商用低温慢煮机,受到国内外追求创意分子美食,健康烹饪餐饮界用家的欢迎。优美斯的产品更多元化和扩大销售市场的同时,也不忘努力去不断提高服务和产品的质量。 国际视野,产品独特,服务周到是我们的一贯宗旨。

 

为什么要低温烹调?低温烹调有什么优点?

1、操作简单,几乎不要从头到尾守在锅子旁,不是专业厨师也很容易上手。

2、熟度均匀,不会有外熟内生的状况。

3、只要调整烹调温度就可以掌握熟度,控制得宜完全不会有过熟的状况。

4、烹调温度低,食物营养流失少。

5、做出来的食物口感非常好,多汁软嫩兼具。

6、因为烹调前得先真空封袋,隔绝空气,让食物保存时间变长。

7、烹调过程相对节省能源。


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