手工面条的做法以及配送优点，如今很多手艺都采用了机械化，减低了人工成本的同时却失去了一些风味小吃本该有的嚼劲与味道。而手工苗条就是这么一个机器无法取代的。接下来厦门五满餐饮为你介绍下手工面条配送的相关内容。
手工面条的做法：
1、饧好的面团切成小块，压面机相当宽档反复压到光滑
2、反复对折压制，每次都调减一个档位，压到合适的厚薄
3、选择宽窄不同的刀头切面
4、切好的面条撒粉，分成小把冷冻保存
手工面条配送的优点：
1、省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；
2、省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；
3、风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；
4、卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
以上是关于手工苗条配送及做法的相关内容介绍，希望能给您提供一些参考。
