一碗热气腾腾的砂锅菜端上来，如果说食材还是可以选择的话，那么锅就成了这项美食undefined不可替代的东西了，砂锅一向备受中国人喜爱，由其延伸出的砂锅菜、砂锅面等也成了街头深受大众喜爱的美味。undefined，百年砂锅加盟品牌盼盼砂锅带你揭秘砂锅的奥秘。
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。百年砂锅加盟品牌盼盼砂锅居利用传统砂锅、新鲜食材、用心烹调出健康、美味、平价的大众美食。
那么为什么砂锅系列快餐近来深受大众欢迎呢?其中的关键就在于锅的奥秘中，砂锅有传热快，散热慢，保温能力强的特点，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，既有利于水分子与食物的相互渗透，又能undefined大限度地释放食物味道，百年砂锅加盟品牌盼盼砂锅给你undefined好的味道，健康快餐新选择，就在盼盼砂锅。
盼盼砂锅是吉林省盼盼餐饮旗下的知名品牌，也是盼盼餐饮目前正在主要发展的大众快餐连锁品牌，现在扶余、长春、榆树、松原共有10家直营店，在五常区域有1家加盟店，2018年年初，在哈尔滨市即将开起第一家加盟店。盼盼砂锅主要采用纯大骨汤做汤底，中火炖煮食材，既补钙又不会因猛火破坏营养素，其菜品砂锅坛肉、砂锅牛肉萝卜、砂锅白肉血肠、砂锅豆腐丸子、砂锅牛肉柿子等都很受消费者喜爱，更有红豆饭、窝洋饼等特色只是供消费者选择，让你以平民的价格吃上一顿营养美味的砂锅大餐，百年砂锅加盟品牌，就在盼盼砂锅。更多详情请点击：www.panpancanyin.com
