 甜品一般指用膳后带甜味的小吃。酥心樘追溯甜品历史起源，在中国已有千年之久!据《诗·幽风·七月》载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”说明远在三千年前的商代，人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。发展到宋代，中国的冷食种类就更多了，如北京，汴京市场上出售的“砂糖冰雪冷元子”，南宋临安街上卖的“雪泡梅花酒”等。据酥心樘了解这个时期还出现了“冰酪”，如当时诗人杨万里所描绘：“似腻还成爽，才凝又欲飘;玉来盘底碎，雪到口边销。”
  酥心樘了解到元朝时的商人，又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。元忽必烈执政时，开始生产冰淇淋，为了保守制作工艺的秘密，还颁布了一道除王室外禁止制造冰淇淋的敕令。直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时，才把中国冰淇淋的制作方法带到意大利，以后又传到法国和英国。马可·波罗在《东方见闻》一书中说：“东方的黄金国里，居民们喜欢吃奶冰。”后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。1768年，荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“荷兰水”，也就是现在的汽水。1920年，美国一名商人成功研制了冰淇淋。
  酥心樘搜索发现在19世纪前，西方社会糖还未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。后来糖被普遍使用，甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色，很多人都会在餐后才享用甜品。
  酥心樘是一家立足于中国东北长春，以拓展国内市场的渠道营销型商贸公司，源自中华饼家(酥心樘)天下第一酥，传承百年工艺制造，百年来传承人靠着自家美味的秘方不断发展，在时代的潮流中，巧妙地平衡了创新与传统，创造出自己的美味：酥心樘(香酥饼、鸡蛋酥麻花系列)。作为酥心樘大陆地区营销中心，长春市亿星商贸有限公司，自2013年引入大陆市场以来，以其美味、营养、健康等得到了大众的好评和认可，发展迅速，同时陆续开发加盟连锁的合作伙伴。
  酥心樘代表的一系列甜品发展至今，真的已不再作为一种单纯的饭后甜点存在着，它同咖啡、音乐一样，意味着时尚、浪漫与文化;东西南北，春夏秋冬，无不体现着甜品旺盛的生命力。
  酥心樘发现：时尚男女们从享受糕点甜品的美味，到追求果品的健康养颜;从享受美食，到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品——马卡龙，还是温润养生的东方甜品——“水果派”，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁冗的生活一个留白空间。
